一瓶磷虾油的研发，需要一支怎样的队伍？辽康给出的答案是：由博士后、博士与硕士领衔的梯队，加上近二十年的持续投入。日前，辽康南极磷虾油斩获FFC2024国际功能性食品大会"科技创新奖"，其背后34项专利、10项核心技术的积累，让这支"幕后队伍"第一次走进公众视野。
一支20余人的"最强大脑"
据辽渔磷虾科技公开信息，企业目前拥有博士（含博士后）2人、硕士研究生20余人，组成了覆盖捕捞加工、油脂精炼、产品开发等方向的研发队伍。对一家以磷虾油为核心品类的企业来说，这样的配置称得上"重兵投入"。这支队伍不仅做产品开发，更围绕南极磷虾高值化利用展开系统性研究，把企业"研究近20年、生产十余年"的经验沉淀成方法与标准，而不是停留在单次攻关上。
从“863”计划到三项国家级科研项目
这支队伍的起点，与国家对南极磷虾产业的布局同频。早在"十二五"期间，辽渔集团便领衔承担国家“863”计划南极磷虾科研项目，此后又陆续主持、承担三项国家级科研项目，围绕南极磷虾的资源开发与高值化利用持续攻关。能够参与国家级科研项目，意味着企业的研发能力经受过最严格的评审与检验，也为后续产品开发打下了"从0到1"的根基。
34项专利：把功夫下在细节里
研发成果最终沉淀为专利。截至目前，辽渔集团已获批国家专利34项，其中核心技术专利10项，覆盖从磷虾油提取、精炼到软胶囊制备的全链条。以几项核心技术专利为例，包括《一种高EPA/DHA型南极磷虾油磷脂丸及其制备方法》、《从磷虾中提取高磷脂含量磷虾油的方法》、《一种从南极磷虾中提取高磷脂含量磷虾油的方法》等——这些听起来"很技术"的细节，恰恰决定了磷虾油的纯度、稳定性与体验，也是辽康磷虾油区别于同类的底层支撑。
既做产品，也立标准
研发的更高阶形态，是参与制定标准。辽渔集团制定了10余项企业标准，并与中国水产科学研究院黄海水产研究所、国家水产品质量监督检验中心等机构共同制定了南极磷虾的两项行业标准。从"自己按标准做"到"参与定标准"，一家企业的研发实力，最终体现在它对行业规则的影响力上——这也是研发梯队存在的更深一层意义。
34项专利不是一天炼成的，研发梯队也不是一夜组建的。对辽康磷虾油而言，这支"幕后队伍"或许很少站在聚光灯下，却用近二十年的坚持，为每一瓶产品写下了最扎实的注脚。
